鸡血藤

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TUhjnbcbe - 2023/11/1 21:20:00
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最近在福州一种特殊的火锅汤底——五指毛桃汤火了!五指毛桃是华南地区常见的药用植物有补气祛湿的功效汤底味道鲜甜,适合涮鸡肉主打一个好吃又养生五指毛桃虽然滋补但吃的时候一定要注意里面可能混进剧毒的植物!五指毛桃极易与这种剧毒植物混淆!近日广东省广州市番禺区发生了一起因饮用“五指毛桃汤”引起头晕、视物模糊恶心、呕吐、胸闷等症状的食源性疾病事件番禺区疾病预防控制中心从患者剩余五指毛桃汤料中检测出钩吻碱子和钩吻碱甲确认是钩吻中毒提起钩吻,可能一般人并不知晓,但它的另一个名称却很熟悉:断肠草。断肠草是一种剧毒的植物,它的根、茎、叶都含有毒性的“钩吻生物碱”(在根皮的含量最高),这是一种神经毒。中毒后可能出现呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。断肠草中毒的潜伏期很短,一般在吃进去以后2个小时发病。断肠草是植物界的“伪装高手”,每年都有人因它中毒。它经常缠绕和混杂在其他植物当中,根与五指毛桃十分相似,花又和金银花特别相像,所以经常有人误采、误食后中毒。五指毛桃怎么和剧毒的断肠草区分开来?看这里↓↓↓有毒的断肠草还很容易与金银花、山银花混淆为了防止中毒,广大市民朋友不要随意乱采、乱买、采吃野生植物。同时,在购买和食用五指毛桃、金银花、鸡血藤藤茎等药材时,需要小心谨慎,检查食材中是否含有断肠草。如果在喝汤后出现头晕、视物模糊、腹痛、腹泻、呕吐、乏力、呼吸困难等症状,一定要及时就医。建议携带汤料以便检验,方便救治。这些也有毒,别吃!除了喜欢挖野生植物煲汤也有些人喜欢挖野菜“尝鲜”可你知道吗?有些野菜有剧毒!认识这些有毒的野菜千万别吃!扩散周知!总而言之不要随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等更千万别吃!安全第一!综合自广州日报、广州市场监管、网友分享等来源:新闻
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