TUhjnbcbe - 2023/10/30 17:36:00
孕2周膳食设计在本周，为保证胎宝宝神经系统的正常发育，准妈妈要多吃富含叶酸的食品，如樱桃、桃、李、杏、红果等新鲜水果，不妨根据自己的喜好酌情选用，也可遵医嘱补充叶酸片剂。此外，饮食上要保证热能的充足供给，最好在每天正常需要量千卡的基础上，再加上千卡。一日食谱举例早餐；7:00~-8:00豆浆毫升，切片面包50克，鸡蛋1个加餐；10:00左右香蕉1根，麦麸饼干2片午餐；12:00~13:00油饼1个，鱼香肉丝克，乌鸡补肾汤透量加餐；15:00左右坚果适量晚餐；18:00-19:00小米粥1碗，韭菜虾仁炒鸡蛋克替换方案：准妈妈早餐没有喝牛奶，可以在加餐时选择牛奶，或是适量的酸奶；午餐时的汤可以换成紫菜蛋花汤或是芦笋豆腐汤，下午的加餐可以用水果来替换；晚餐可以加一-份鲜鱼汤，主菜换成醋溜甜椒、白果蒸蛋等。乌鸡补肾汤食谱材料：乌鸡克，金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克。调料：葱、姜、料酒、盐各适量。制作方法：1.把乌鸡洗净；将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊冲洗干净，用布包好，放在鸡腹里。2.锅中加清水、葱、姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸，转为小火地至肉烂熟，加入盐即可。本周营养素以叶酸为主，最好以天然食物补充，如检测叶酸含量低，再另行遵医嘱补充叶酸片