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郁南都城的圩日为逢1/3/6/8尾,隔一日的为细圩,隔两日或三日的为大圩。
商贸城农贸市场依江而建,选址还是不错的,过了江就是封开,是郁南封开一带的农副品的集散地。
市场的农副产品,大部分都是周边农村自产的蔬果山货,农民运出来摆地摊自产自销,新鲜便宜。
摆了一地的柚子。唐梨仔,正宗山货.生不能吃的,要煮熟后泡一晚盐水,笫二天就变得酸甜可口了。
稔子,野生的.大家应该都认识的了.不贵,就五块一斤.洗洗后生吃或泡酒都不错,郁南的酸梅酒,*皮酒和稔子酒都是很出名的。
唐梨仔和油甘子。
都是野生的,个头比较小,现在也有一些种植的油甘子了,个头很大,但味道就没野生的甘了。
有没有人认识这些东西。小编知道,叫鸡血藤,哈!
这是一种可遇不可求的好东西呵~~给你们一点提示吧!这东西被切断后,切面会流出鲜血一样的汁液。
栗子和柿子一字摆开。
这是广西和封开一带产的油栗。
这种是本地产的毛栗。
仔细看一看呵!是有很大的区别的。本地毛栗很香,比油栗贵好多的。
好象是地龙蜂吧!成蜂五毛一只,用来泡酒的。
蜂蛹五十元一斤,那吃法就多种多样了!
木瓜和南瓜木瓜既是蔬菜又是水果,向下图的木瓜,买回家放几天就熟了,可以生吃,很甜的.也可以用来煲汤和炒肉,用来炒肉,肉质会变得很嫩滑的。
新鲜挖的小芋头。
这种是大芋头了,粤西名菜扣肉就是用这种芋头做配料的了,煮熟了很粉的,吸饱了扣肉的肉汁特别好吃。
大薯,可能各地都有的。
草瓜薯和茄子草瓜薯剥了皮就可以吃,清甜.也可以炒着吃.不贵,就一块一斤,农民们都喜欢把它们的藤扎成辫子成捆来卖.特别提醒,草瓜薯地面上开花结出的果实是有毒的,不能乱吃。
香蕉八毛至一块钱左右一斤,你给我吃吧!
但一次买了几大梳香蕉回去,结果两三天吃不完,烂掉了。以后呢就只买生的,放几天就可以吃了,而且熟一只吃一只,孩子们也觉得很好玩。
其实蕉也是有很多种类的,这种叫大蕉,生的只要五毛一斤。
这种叫粉蕉,个头最小,大概一块钱一斤吧!不过最好吃。
芭乐,石榴或番石榴,叫法不一样而矣!
本地种的菠萝,可能是顺便种着做篱笆用的,果实结得很不专业哦!呵呵
大家知道这是什么吗?小编又知道,叫佛手瓜!
杨桃
这位阿姨家里肯定有一口荷塘,看看她的农产品就知道了。
石螺
蚌
最前面的是蚬,不知你们吃过没有。
再带大家看看蔬菜吧!水瓜,丝瓜,葫芦兄弟哈哈
节瓜,丝瓜,冬瓜,紫苏,番薯藤
我们这边的豆角是有两种的,一种是下图这种,豆角比较粗壮,但里面也比较膨松,那是用来炒菜吃的.左边的是黑美人西瓜。
另外一种比较细小结实,是用来腌制做酸豆角的.我不会告诉你,那只小鸟是会叫人来帮他买豆角的。
酸豆角
他的豆角,问了一下价钱,两块一斤,也行,别人都是一块五一斤的.看看老人家大老远的挑来卖,挺不容易的,价就不讲了,就称二斤吧!谁知老头儿不鸟你,想买要全部买,五斤左右不拆!楼主家的小腌罐就只能装两斤左右的豆角,只好作罢了。
新鲜的生姜
佛手瓜的嫩藤,用来炒着很好吃
辣椒,这种是菜椒,不辣的
这种叫指天椒,就特别辣了。
传说中的黑木耳
红色的豆角?未见过,求科普
绵豆,大家吃过没有。
葛薯和木薯,北方人可能就不太认识了
土茯苓,左边这些就真不知道是什么东西了!求科普。
头菜和梅菜,用盐腌的,用来炒猪肉最好吃了。
酸荞头,好象北方也有的。
榄角,是用乌榄腌制的.这摊的榄角卖相不怎么好看。
这些看着就新鲜一点。
各式的草药,最大的那捆叫金钱草,八块钱一斤呢?
鸡骨草,更贵了,要二十多元一斤呢?
寄生,寄生在不同的树的寄生药效是不同的
上点能吃的吧!柿饼,吃过吗?就是柿子削皮晒干,很好吃的,楼主最爱吃了。
小编也没见过这些东西,真是寡闻了,能吃吗?求科普。
皇帝柑.搞不明白,还未熟透就拿出来卖了。
木菠萝剥出肉卖,要12块钱一斤呢?
家养的黑毛鸡和各式的草药(煲汤用)
棘慈菇旁边那条树根叫冬线根,我们小时候经常挖来嚼,含在嘴里很甘的。
还是各式的中草药,亮点是右边的东西,冷不防吓了一跳,照糊了.呵呵
红萝卜竹蔗马蹄水,相信很多广东人都喝过的.此乃正宗竹蔗。
斑鸠,经常有农民抓到小鸟带出来卖的。
狗爪豆,它的壳才是最好吃的。
豆仁,就是把豆角晒干了。
笋干,大家都知道的了
这些也是,大片的叫笋衣。
枣还是榄?
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