大家好，欢迎来到李家杠头，这种野草哪里都能长，人和动物都可以吃，只有老农民才认识。我们国家地大物博，有很多野生的植物。有些植物有药用价值，有些植物能熬汤挡饱，有些植物可以用来喂家畜。比如在小编写的上篇文章里面有一个磨盘草，人们感冒了后把磨盘草切成一段一段熬汤喝，用不了两天就好了。还有一种野草叫：鸡血藤，农民工作的时候不小心割伤什么的，用鸡血藤止血对伤口有非常大的帮助。当然除了这两样还有很多野草对我们有很大的利用价值，这种野草哪里都能长，任何动物都可以吃，但是感觉面熟叫不上名字。
上图是这个野菜的样子，在农村生活的朋友是不是感觉非常熟悉？记得小时候，小编和朋友们经常吧上边的花摘下来，然后把外边绿色的皮给剥了，只剩下花放到嘴里咀嚼，一会嘴里的口水都变成红色的，接着就学习电视剧里面的情节说：“哦，NO，不要杀我，我吐雪了。”有的朋友就会问这玩意吃到嘴里啥滋味？怎么说呢，有点苦涩，但是稍微有点甘甜，滋味不好受。但是我们那时候也顽皮的很，喜欢恶作剧。那时候这种野草庄稼地边上遍地都是，红红绿绿的非常好看。
那时候爷爷奶奶种地的时候，都是牵着牛车去下地干活。有的小朋友只负责牵牛、牵驴，耕完地了就把牛驴牵到田地边上让它吃草。那时候看着牛吃草，听着他们吃草的声音非常的享受。但是这些家畜对于这种野草下边的叶子非常的情有独钟，基本上专门挑这种草吃。但是这种野草，根茎大部分都是长到地下。不信的话，你们可以往下刨一下，它的根茎大部分都在地下。所以去田地里拔野草的时候，别的草都非常的好拔都可以连根拔起，就只有这种草只能把上面的一部分拔掉，下次还能继续长。
这种草有非常高的蛋白质，它的嫩叶每一百克中含有蛋白质5克左右。这种野菜不但牲畜可以吃，人也可以吃。那时候爷爷奶奶经常去地里薅这种野菜，拿回来洗干净，先烧上水，烧水的同时，把上面的花朵去掉留着下面的草叶。这时候谁也烧开了，然后把菜叶放到开水里烫上一下捞出来，准备好做好的酱拌匀，这样一道地地道道的绿色清口的菜就做好了，吃起来非常的有口感。吃这种野草对我们身体有非常大的好处，不但可以吃，也可以当药来用。有时候哪里破了流血了直接那它就可以用。
记得那时候顽皮，爷爷奶奶干农活的时候，小朋友经常在地头玩耍磕到、碰到是必不可免的。把腿摔破了后，奶奶通常会抓上一把这种野草，放到嘴里咀嚼烂后，呼到伤口处，一会就不流血了。有很好的止血效果。后来听朋友说，这种野草有很好的凉血止血，祛瘀消肿效果，可以用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。一般情况下都是取根茎捣烂，然后敷到伤口上，但是也可以捣烂把汁液留下冲水喝。但是有脾胃虚寒而无瘀滞禁止服用。
对于这种野草叫法有很多，但是学名叫什么就不清楚了。像咱这边管这种野草叫：奇奇菜，它的大名在咱这边村上非常的有名，可谓是火呀。可是现在年轻没在农村生活过的朋友来说这种草都不熟悉，更不要说认识其他的野草了，估计只有老农民才认识吧。各位朋友那边这种野草叫什么名字呢？本文章由李家杠头原创，禁止转载。
