白癜风哪个医院治疗得好 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml茶，一直都是宴客时，少不了的饮品。不论是亲疏远近，但凡是聚在了一起，温上一盏茶，好像就能闲话家常一个下午的模样。各地的茶品五花八门，比较出名的也就那么几样，一切比较冷门的泡茶方法，是不被人所知晓的。
今日，小编带大家走进临武，一起来了解一下，油茶怎么喝，好喝在哪里，凭哪点吸引了五湖四海的游客。
临武县，隶属湖南省郴州市，地处湖南省最南部，是湘南置县历史最为悠久的县城之一，其在战国时期就设了临武邑，汉高祖五年（公元前年）建县。当地的特产有临武蜜柚、大冲辣椒、香芋、红心桃、乌梅等，人人都爱喝，日日必须饮的，临武油茶必须拥有姓名。
可以说，当地的居民对油茶绝对说得上是情有独钟，有的人一日三餐，几乎每餐必有，如果家中来了客人，油茶便作为宴客的标配，如若有人用油茶招待你，绝对算得上是盛情款待哦。当地的人喝油茶，不是真的像喝茶那样，用一只小杯子装着，小口小口地抿着喝，而是用大碗装着，还是满满一碗，往往一喝就是三大碗，让人想起“三碗不过岗”之典，所谓“一碗疏、二碗亲、三碗见真情”。
比较特别的是，临武油茶制成后呈褐黄色，比普通茶叶泡的茶水颜色深。泡油茶时，还需讲究选料。油茶用料中的茶叶不会选用嫩叶，一般是临武出产的野生东山雾茶，采摘后用鸡血藤烘干，重用生姜，可以起到取其性味辛散而驱风逐寒的作用。
当地的人之所以那么爱喝油茶，还有一个原因是，临武地处南岭山脉北麓，骑田岭的四周，群山环抱，寒湿颇重，祖传的油茶驱瘴防邪，散寒逐湿，起防病健身的作用。所以，本身有湿气的朋友，也可以考虑多喝喝茶，也可以尝一尝临武油茶~
泡茶之前的准备过程，会稍微有些复杂，将茶叶与捣碎的姜一起加入适量食盐在锅中混合爆炒，边炒边拍打，让茶叶出胶、姜出老汁。当炒至锅内冒白烟时，即冲入沸水，盖上锅盖，煮一会儿，再加入适量的食油，再根据个人的嗜好在碗内放入用油炸好的脆酥玉米粒、油爆糯米花、花生等佐食。细细品尝时，茶香四溢扑鼻，还可感受到其他食物透出的诱人滋味，甘、辛、苦、涩、咸五味，全部都融合在口中，实在是沁人心脾，喝后余味三天绕舌。
如果你特别爱喝茶，又恰巧没有喝过这类茶，可以考虑去旅游时，专门前去品鉴一下，指不定，三碗不够，你也想每天喝了呢~
