大美惠州博罗篇 [复制链接]

博罗县，隶属惠州市，位于广东省中东部、惠州市北部，北与河源市区、惠州龙门相接，南与惠州市区相接，西与东莞隔江相望，西连广州增城，是京九铁路经济增长带的咽喉地带。博罗是年全国百强县中广东唯一一个入围的县域经济体，排名全国93名。

一、本地语言

博罗土地肥沃，四季如春，年平均气温21℃。博罗本地汉族人里，大多数使用客家语，部分讲闽方言、粤方言。博罗的方言分布大致分为：

（一）客家话

1、博罗本地话：属客家语惠中片，亦是东江本地话的一种。

2、东部客家话：属客家语惠中片，但和新惠小片的惠阳客家话十分接近。

3、平婆话：属客家语惠中片。实际上来源福建的漳潮客家语群，属闽南客家语的一种。受闽方言的影响颇深。

（二）闽语

鹤佬话：在靠近惠城的地区有较大范围的分布。鹤佬话使用者兼用客家语。

（三）粤语

广府话：属粤语广府片，与从化、增城的粤语接近，而与广州话有所不同。广府话分布于靠近东莞的园洲、石湾两镇。

二、打卡胜地

（一）罗浮山

你可能没听说过惠州、没听说过博罗、但是一定听说过罗浮山。罗浮山是国家级风景名胜区和国家AAAAA级旅游景区。方圆多平方公里，共有大小山峰座，飞瀑名泉多达多处，洞天奇景18处，石室幽岩72个，以山势雄伟壮观，植被繁茂常绿，林木高大森古，神仙洞府超凡脱俗的特色吸引古今无数的名仙名人和游客。历代诗人陆贾、谢灵运、李白、杜甫、李贺、刘禹锡、韩愈、柳宗元、苏轼、杨万里、汤显祖、屈大钧等都留下经典的文赋和诗咏。

1、飞云顶：罗浮山最高峰海拔米

2、聚霞峰：烟雾，幽缥缈，胜如仙境

3、冲虚古观：冲虚观，始建于晋，现为清嘉庆十三年（年）重修，是全国重点道教寺观之一。总建筑面积平方米，平面呈四合院布局，主体建筑由平台、山门、天井、三清殿、葛仙寺、两庑及膳堂组成。

4、卓锡泉（锡杖泉）：罗浮山最著名的泉。泉在罗浮宝积寺、梁景泰禅师驻锡处伏虎岩（小石楼南的伏虎岩）下，味极甘冽。

5、酿泉：酿泉水所酿的酒，醇香味美，有关的神话传说不少。

6、白莲池：在麻姑峰下，冲虚观前米。

7、洗药池

洗药池是由青砖砌成，面积约15平方米，是葛洪和妻子鲍姑平时洗制采集中草药的地方，池旁有一苍劲巨石，呈椭圆形，宽4米，高3米，这是古钓鱼台，临池的巨石上有清末台湾爱国诗人丘逢甲的题咏：“仙人洗药池，时闻药香发，洗药仙人去不返，古池冷浸梅花月”，下署“庚戌秋为冲虚观主题。”另外在此诗上角有毛鹤翔刻“祁子隐居”四字，在年，洗药池被列为第三批县级文物保护单位。

（二）元音古寺

位于广东省博罗县天堂山，亦处于国家一级森林公园象头山下，并与驰名海内外的罗浮山毗邻。古寺始建于唐宋年间，历史悠久；明清年间，佛教道场鼎盛。这里曾有“万家田”之美誉，古寺坐落在山势宏伟的风水宝地之中。名胜有观音洞、天然达摩像、杨梅亭、转水泉、三线布等。

（三）横岭山古墓葬

广东省考古研究所在博罗县罗阳镇朗头横岭山平方米范围内发掘出古墓葬多座，少量属于商时期，大多数属于两周时期，并从古墓葬中发现了方格纹、夔纹等印纹硬陶碎片，同时出土了大量精美的陶器、原始瓷器、铜器、玉石器、铁器等，其中首次在广东两周时期的墓葬中发掘出土了铜甬钟。这是广东迄今所发现和发掘的同类墓葬中数量最多、出土物最精美、品种最丰富的青铜时代墓葬群。据此不仅证实了岭南历史上确曾存在过文明程度相当高的青铜时代，同时也提供了古缚娄国存在的可能性，从而使经过考古认证的岭南文明史得以上溯至0年前。

（四）秋枫寨

秋枫寨位于公庄镇官山，面积近万亩原生态木林，按照国家4A级风景区标准建设，项目立足于生态观光、休闲度假和康体养生等旅游产品。着力将秋风寨景区打造成为“珠三角最具魅力的森林溪谷游憩地”和“广东省山水生态休闲度假胜地”。

（五）那里花开

那里花开主题公园以欧式风格为主题，利用罗浮山优良的生态环境种植色彩缤纷的珍贵花卉，着力打造温馨浪漫的生态休闲乐园，让您肆意徜徉在鲜花烂漫的世界里！

三、特产手信/舌尖上的美味

（一）罗浮三宝：罗浮神仙酒、罗浮仙菜、罗浮山云雾仙茶

1、罗浮山神仙酒：采集罗浮山中具有活血的鸡血藤、祛湿的茯苓、半枫荷、壮阳的过江龙，以及国内外各种名贵药材，雪莲、虫草、当归、防风、北芪、首乌、人参、肉苁蓉精制而成。具有补气补血补精神、固本培元祛风湿，改善睡眠抗疲劳等作用。

2、罗浮山仙菜：又名酥醪菜，采摘于罗浮山北麓海拔米高度，南国独有的酥醪洞天之中，特殊的水土著、阳光，经水煮晒干而成。具有容易煮烂，无渣肥美，香甜可口的特点。苏东坡曾誉酥醪菜为“肥美如羔仙人菜”是馈赠、宴请宾客的佳品。

3、罗浮山云雾仙茶：云雾仙茶采摘于海拔米高度的白云洞天之中，山上常年祥云环绕，鸟语花香，溪流淙淙，云雾充足，故取名为云雾茶，为古代罗浮三大贡品之一，十分珍贵。

（二）罗浮山百草油：“祛风解毒，消肿止痛。用于感冒头痛，虫蚊咬伤，无名肿毒，舟车眩晕。“罗浮生百草棵棵有奇效”的百草油，远销国内外。

（三）山水豆腐花：罗浮山豆腐花以鲜嫩著称，舀上一勺，细嫩的豆腐花入口即化。一碗豆腐花，罗浮山水沁心脾

（四）罗浮山土窑鸡

罗浮山的“土窑鸡”有更为独特制作秘方,必须用罗浮山上吃虫长大、运动充足的走地鸡。刚出窑的窑鸡香气立马就迎面袭来,鸡肉的香味混合着果木的气息,仿佛身处在山林间,见证了一场神圣的“开撕”仪式。推荐波浪山庄满记土窑鸡，当地土著和外地人都热衷的首选。

（五）麻陂肉丸

麻陂肉丸在广东地区久负盛名，被誉为“动感美食”。据说掷到硬物上会反弹回来，跌落桌上会跳三跳，弹性十足，煮后不会膨胀。所以麻陂肉丸被形容为“会跳的肉丸”，极富动感。麻陂肉丸从选料到烹饪都十分讲究。相传有多年历史。

（六）柏塘白切鹅

以“鲜美多汁”著称，并享誉珠三角等地。柏塘白切鹅的制作仍保持最原始的工艺：选用家养天的草鹅，经过简易且细致的工艺宰杀清洗干净后，用秘制配方熬制的清汤浸泡40分钟，出锅切片后，蘸上用酒酿渣、酸醋、剁碎的红辣椒和蒜蓉特制的酱料，鹅肉的鲜美口齿留香，回甘无穷。吃完鹅肉，还可以来一碗鹅汤。加入虾米、骨头熬制的汤水，清补不燥，甜润入心。

在博罗游玩，主要还是围绕罗浮山景区安排路线。菜式以客家菜为主，民风淳朴，热情好客。大美惠州，好客博罗，神秘罗浮，静静等待您的到来。喜欢就